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コラボカップラーメンランキング2017年1月

2017年1月28日のジョブチューンで、有名店のコラボカップラーメンランキングを放送していました。
「ラーメン評論家が本当に美味しいと思うコラボカップ麺ベスト10を大発表」という表題で、国内のラーメン評論家やカップラーメン専門家10名が100種類以上のコラボカップラーメンにランキングを付け、その獲得点数の一番多かった順にランキングです。

1位 蒙古タンタン麺 中本 辛旨味噌 (セブンプレミアム)

出典:Amazon

首都圏に16店舗を出店する、「蒙古タンタン麺 中本」さんのコラボラーメンです。
販売しているのは、日清で、20種類以上の試作品を作り、店主の白根誠さんに試食してもらい、現在の味になったそうです。
専門家も、「辛さと甘みが素晴らしい」「麻婆豆腐の再現がすごい」など、大絶賛でした。

1位だったので、白根誠社長もスタジオに来ており、チューブニンニクを少し加えると美味しいとか、辛いのが苦手な人は、粉チーズを足すと食べやすいなど、アドバイスされていました。

確かに、美味しいカップ麺ですよね~

2位 すみれ (セブンプレミアム)

出典:Amazon

言わずと知れた、北海道の名店のらーめんですね~

味の決め手は、味噌をラードで焼いて作るからあのコクが出るそうです。
カップラーメンも、生姜、ニンニク、ラードがちゃんと効いているという評価でした。

3位 六角家

今、人気の横浜家系ラーメンですね。

ほうれん草と、海苔もちゃんと再現されていて、審査員の話しでは、「店で食べるよりも美味しいんじゃないか」と言う意見もありました。

4位 山頭火 (セブンプレミアム)

出典:Amazon

全国21店舗を出店する、旭川ラーメンの代表格です。

塩系ラーメンでは、No1との評価もありました。

5位 とみ田 (セブンプレミアム)

出典:Amazon

千葉県の常に行列ができるお店です。

動物系と魚介系のダブルスープのブレントが特徴です。
麺は、一番うまいのではとの審査員の意見がありました。

6位 一風堂 赤丸新味 (セブンプレミアム)

出典:Amazon

国内105店舗、海外64店舗を出店するラーメン界の巨人ですね。

黒香油のポイントが高いと言う意見でした。

7位 もちもちの木 (セブンプレミアム)

出典:Amazon

9店舗を出店。

かつお風味のしょうゆ味、カップラーメンの中の「メンマ」の再現がすごいとの評価でした。

8位 だるま (セブンプレミアム)

博多の豚骨ラーメンですね~

トンコツラーメン好きの人に大人気のお店です。

9位 龍上海 (セブンプレミアム)

山形が本店のお店で、東北ラーメンランキング1位になったお店のコラボラーメンです。

10位 大砲ラーメン 昔ラーメン(明星)

 

細めんが特徴の久留米ラーメンです。

細めんで、柔すぎない独特の麺がきちんと再現されているそうです。

まとめ

まず、100種類以上の実店舗のあるラーメン店のコラボラーメンが発売されていることに驚きました。

そして、偏ることなく、九州から北海道までがベスト10に選ばれたのは、面白いですね~
同じ味を再現した、各食品メーカーの技術と努力を賞賛します。

しかし、お湯を入れて3分で、全国の有名店のラーメンが食べれるとは、ありがたい話です。





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